Ördek cinsleri

 Ördek cinsleri 

Pekin Ördeği 



Bu cins, Çin'de ortaya çıktı ve ilk olarak 1873'te farklı bir cins olarak tanıtıldı ve şu anda Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoğu piliç çiftliği tarafından kullanılmaktadır. Yetişkin erkek ördekler yaklaşık 4 ila 4,5 kg ve yetişkin dişi ördekler 3,6 ila 4 kg ağırlığındadır.
Bu cins aynı zamanda yılda 150-180 yumurta bırakması ve her yumurtanın ağırlığı yaklaşık 85 gram olması ve kabuk rengi kremsi beyaz veya yeşil olması için iyi bir yumurtlamadır. Uzun gövdeli ve geniş göğsü olan bu cinsin rengi beyaz, krem, derisi sarı, gagası ve bacakları turuncudur.

Ördek yetiştiriciliğinden elde edilen başlıca ürün ettir. ki oldukça yağlıdır. Miyozin ve eser elementler dahil olmak üzere birçok yüksek kaliteli protein içerir. Genç ördek eti, yaşlı ördeklerden daha değerlidir. Çin'de bu cins yumurtalar için yetiştirilir. Pekin ürünlerinin ana özellikleri ve açıklamaları şunlardır:

  • Ördek ağırlığı 3,5 ila 4 kg
  • Ördek yavrularının 2 aylık canlı ağırlığı 3,7 ila 3 kg'dır.
  • Yılda 150 yumurtaya kadar yumurta üretimi.
  • Yumurta yaklaşık 90 gram ağırlığındadır.
  • Yoğun üreme ile ördek yavruları 60 ila 70 günlük yaşta kesim yaşına ulaşır, ördek yumurtaları yenilebilir ve belirli bir kokusu ve tadı yoktur.
Pekin ördekleri yetiştirmek zor bir iş değildir. Genç büyüme, yüksek sağlık ve hayatta kalma oranı ile ayırt edilir. Pekin ördeği en iyi anne değildir. Bununla birlikte, bu eksiklik, yüksek oranda döl ve bir kuluçka makinesi ile yumurtaların kuluçkalanması ile telafi edilir. Yumurtlama mevsimi boyunca 2 ila 3 kez yumurtadan doğurabilirler. Sıcak iklimlerde, tüm yıl boyunca yumurtlarlar ve dört defaya kadar yumurtadan çıkabilirler. Gurk ördek bir seferde 12 ila 16 yumurta bırakabilir, ördeğin kuluçka süresi 26 ila 28 gündür. Bir kuluçka makinesi ile yapay üreme, daha fazla ördek yavrusu kuluçkaya yatırmanıza izin verir.
 
 
Erkek ördek ile dişi arasındaki fark, kuyruğun ucunda iki küçük tüyün bulunmasıdır. Vücut omuzdan arkaya doğru uzanır ve aslında vücudun ucu yere yakındır. Bu vücut yapısı, yürüyüş şekli kadar kuşun penguen gibi görünmesini sağlar. Vücudun yapısı hayvanın yerde kolay kolay çiftleşememesine neden olduğu için çiftleşmek için suya gitmesi gerekir.
Pazarlamak için en uygun yaş 8 ila 12 haftadır, bu yaşta ördek 2 ila 3 kg ağırlığındadır ve ardından etin kalitesi yavaş yavaş düşer. Sakin ve çevre şartlarını iyi tolere eden bu cins, diğer ırklara göre daha küçük kanatlara sahip ve daha güzel görünüyor.Dişi ördeği yumurta üzerinde uyumayı sevmiyor. 


Rouen Ördeği 

Cins, Rouen, Normandiya, Fransa'da ortaya çıkmıştır, bundan sonra ırka adı verilmiştir ve biraz Pekin ırkına benzer. Bu cins, aslen Yeşilbaş yaban ördeği dalındandır.Erkek yetiştiricinin güzel mavi, yeşil ve siyah kanatları ve labiada tüyleri ve beyaz çizgileri vardır. Erkek ördek yaklaşık 4,5 kg ve dişi ördek 4 kg ağırlığındadır. Renk olarak erkekler ve dişiler bu cinste farklıdır ve erkeklerin rengi dişilerin renginden daha güzeldir. Erkekler dişilerden daha büyüktür.Dişi beyaz ve açık kahverengi renktedir, bacakları ve gagası turuncu ve deri sarıdır.Dişi yumurta üzerinde uyumakla daha az ilgilenir. Gri maviden yeşile kadardır. Etleri çok lezzetlidir. 

Renk açısından bu cinste erkek ve dişiler farklıdır ve erkeklerin rengi dişilerin renginden daha güzeldir. Erkekler dişilerden daha büyüktür.Dişi beyaz ve açık kahverengi renkli, bacaklar ve gaga turuncu ve derisi sarıdır. Yerli ördeğin kuluçka süresi 28 gündür.



İlisburi Ördeği 

Tembel ve ağır ördek, İngiltere, Londra'nın eteklerindeki İlisbury Vadisi'nden çıkan etçil bir ördektir.Erkek ördek yaklaşık 4,5 kg ve dişi ördek yaklaşık 4 kg ağırlığındadır. Bu cins et üretimi için uygundur. Ilsbury ördeğinin uzun, düz, beyaz-pembe bir gagası ve turuncu bacakları vardır ve genellikle sarı olan diğer ördek türlerinin ten renginin aksine, Ilsbury ördeğinin ten rengi beyazdır. Yumurta üretimi yılda yaklaşık yüz yumurtadır.



Ankona Ördeği 

Bu ördek bir et cinsidir ve civcivleri genellikle çikolata rengindedir ve beyaz civcivler siyah beyazdır. Baş, boyun ve göğüs genellikle beyazdır ve vücudun geri kalanı siyahtır. 




Yeşil Başlı Avustralya Ördeği 

İlk olarak 1920'de Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen ve ilk olarak 1928'de tanıtılan bu, Mallard, uzun kuyruklu akbaba ve bazı benekli Avustralya yaban ördeği ırkları arasında bir melezdir. Bu ördeklerin vücut ölçüleri, uzun kuyruklu yeşilbaş türleri ile kısa kuyruklu kaldera arasındaki ara maddedir. Erkek ördeğin ağırlığı bir kilogram ile 1,2 kilogram arasında, dişi ördek ise 870 gram ile 1057 gram arasındadır.
Bu cinsin yeşil baş, mavi baş ve gümüş baş gibi farklı çeşitleri vardır. Avustralya benekli ördeği iyi bir döşeme ve mükemmel bir annedir. Tavuklar çok çevik ördeklerdir ve Cal kadar kuş uçurabilirler. 


Muskovi ördeği

Bu ördekler güney amerika bölgesine aittir ve siyahi, beyaz, bronz ve yeşil renktedirler. Uzun, geniş ve büyük vücutları vardır. Muskovi ördeklerini diğer ördeklerden ayırmak çok kolaydır çünkü yüzlerinde ve gözlerinin etrafında kırmızı et yüzeyi vardır. Yüz ifadeleri biraz sinirli gözükebilir ancak çok sakin ve sessizdirler. Etleri az yağlı ve çok lezzetlidir. Bu türün dişi cinsi 3.5 kilogram ve erkek cinsi ise 4.5 kilogramdır.

Yıllık 80 ila 100 adet yumurta üretebilirler. Bu türün bir negatif özelliklerinden biri ise düşük döllü yumurta üretimidir ve civcive dönüşme olasılığı diğer türlere göre düşüktür.

Kuluçka özellikleri kazlara benzer. Kuluçka süreleri 32 ila 35 gün sürer. Bu tür genelde et üretimi amaçlı yetiştirildiği için 17 haftalık ila 4 aylıkken kesime hazır olurlar.

Benekli avustralya ördeği

Bu tür 1928 yılında amerikada ilk kez görülmüştür. Mallard ve Avustralya yabani ördeğinin çiftleşmesinden üretilmiştir. Erkek cinsinin ağırlığı 1 ia 2.1 kilogram ve dişi türünün 870 gram ila 1 kilogram ağırlığındadır.

Bu kuşların mavi, gümüş rengi ve yeşil renkte başı vardır. Bu ördekler çok sayıda yumurta üretir ve annelik içgüdüleri çok güçlüdür ve civcivlerine çok iyi bakarlar. 

Doğu Hindistan Ördeği 

Bu ördeğin yeşil-siyah tüylerinin yanardöner rengi çok güzeldir ve diğer evcil kuşlarda nadiren bulunur ve sadece Kayoga cinsinde benzer olarak görülebilir. Bu cins, Cal ırkından biraz daha büyük ve daha lezzetlidir. Bazı dişi ördekler de beyaz olarak görülür, ancak bu ördekler her zaman tek tip siyah civcivler üretir.
Bu cinsle ilgili ilginç şeylerden biri, yumurtalarının renginin değişmesi, böylece yumurtlama mevsiminin başında yumurtalarının renginin siyah veya koyu gri olması ve daha sonra yumurtlama mevsiminin ortasında, yumurta kabuğunun renginin kademeli olarak açık gri veya maviye dönmesidir. Geliyor. 



Sarı Ördek 

William Cook tarafından Orpington, İngiltere'deki Rouen, Ilsbury ve Indian Runs'ın birleştiği yerde yaratılan ve daha sonra 1900'de Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtılan çift amaçlı bir cinstir. Aslında, Orpington ırkı beş türde bulunur: sarı, mavi, gümüş, siyah ve çikolata. Ancak bugün yalnızca sarı türleri yaygındır. Bu ırka Kuzey Amerika'da Sarı Ördek denir, ancak İngiltere'de doğduğu topraklarda hala Orpington olarak bilinir. Dişi ördekler, beyaz veya gölgeli beyaz kabukları olan yılda yaklaşık 180 yumurta üretir.

Dik ördek veya indian runner ördeği 



Bu cinsin kökeni, Malaya'dan gelen Indian Runner ördeklerinin mükemmel döşenmesidir. Dik ördekleri, Amerikan standardında Koşucu ördekler olarak listelenir. Kuşlar komik görünüyor. Bir zamanlar penguen ördekleri olarak adlandırılan uzun, ince ve diktirler. Endonezya'da  yumurtlamak ve böcekleri kontrol etmek amacıyla ırklar geliştirildi. 16. yüzyılda Avrupa'ya girdiler. İyi yem yiyicilerdir ve günlük olarak geniş alanları kapsarlar. Ördek ailesinin en enerjik üyesidirler, sürekli hareket halindedirler. Ördekler yararlı yumurtlayan tavuklardır ve birçok civciv üretirler. Harika evcil kuşlardır ve gösteri kuşlarıdır.




Eğer döllü ördek yumurtalarınızı inkübe etmek istiyorsanız ve bunun için birer kuluçka Makinesine ihityacınınz varsa bu siteyi ziyaret etmenizi tavsiye edebilirim: 













Yorumlar

  1. Yazınız çok güzel ama, ben bir ördeğin cinsini uzun zamandır arıyorum fakat bulamadım. Ördeğin bulunduğu vidyo bağlantısı burada: https://youtube.com/shorts/xGRvdtrAWIU?si=VTjI8j_spLakY_L5 . Yardımcı olursanız sevinirim.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ördek cinsleri ve çeşitli türleri

Pekin ördeği özellikleri ve yetiştiriciliği

Muskovi ördeğinin özellikleri